<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=395009544198866&ev=PageView&noscript=1" />

viện dinh dưỡng quốc gia

Trung tâm dịch vụ KHKT dinh dưỡng thực phẩm

BÍ QUYẾT GIẢI ĐỘC, MÁT GAN MÙA NÓNG TỪ CHUYÊN GIA

Ngày đăng:

10/09/2021

Lượt xem: 197

Chúng ta đang ở giữa những ngày hè nắng nóng, nhiệt độ ngoài trời luôn ở mức cao ngay từ buổi sáng và ngày càng oi bức hơn vào ban trưa. Thời tiết nắng nóng không những ảnh hưởng trực tiếp đến thể chất mà còn gián tiếp đến tâm lý, hiệu quả làm việc, suy nghĩ giảm sút.
Trong thời tiết oi ả, chúng ta thường tìm đến các loại bia, nước ngọt đóng chai, những sản phẩm không hề có lợi cho sức khỏe thêm vào đó thực phẩm trong mùa này cũng mau hỏng và khó bảo quản hơn. Tất cả những điều này vô tình làm cho lá gan dễ bị nhiễm độc và tổn thương, gây ra nóng gan, da dẻ sần sùi, sạm nám, nổi mụn nhiều, dễ bị dị ứng, mẩn ngứa,… Dưới đây là những bí quyết mà nhiều chuyên gia chia sẻ để giúp giải độc mát gan trong mùa nắng nóng.

Uống đủ nước

Nước lọc là thức uống giải độc tốt nhất, nó làm loãng độc tố và có thể đưa độc tố ra ngoài cơ thể theo tuần hoàn máu. Vào những ngày nhiệt độ tăng cao, để điều hòa, mồ hôi tiết ra nhiều hơn, dễ khiến cơ thể chúng ta mất nước. Chính vì thế, việc bổ sung đủ nước, ngoài việc giúp giải độc còn giúp điều hòa cơ thể, mỗi người nên bổ sung từ 2-2,5 lít nước mỗi ngày. Một cốc nước ấm vào buổi sáng sẽ giúp cho gan và cơ thể tống đẩy độc chất ra ngoài, giúp khởi động ngày mới vui vẻ và sảng khoái nhất.

Thường xuyên luyện tập thể thao

Nhiều người nghĩ rằng, khi trời nóng không nên vận động nhiều để tránh đổ mồ hôi, giữ nước cho cơ thể. Tuy nhiên theo chuyên gia, da cũng là cơ quan thải dộc quan trọng của cơ thể, vận động nhiều, đổ mồ hôi nhiều vừa giúp điều hòa cơ thể, vừa nhanh chóng thải độc tố ra ngoài. Chưa kể, luyện tập chăm chỉ còn giúp chúng ta hạn chế gan nhiễm mỡ và cải thiện tinh thần làm việc hiệu quả. hãy chọn cho mình một môn thể thao yêu thích và theo đuổi luyện tập hàng ngày.

Sử dụng các loại thực phẩm giải độc

Tỏi: Trong thành phần của tỏi có chứa chất allicin, một dạng sulfur có tác dụng thanh lọc, thải độc cho gan nhanh chóng. Những dưỡng chất kỳ diệu của tỏi có thể giúp lá gan thanh lọc cả những kim loại nặng như thủy ngân và chì, thường có nhiều trong những loại phụ gia thực phẩm.
Mướp đắng (khổ qua): Mướp đắng là một loại thực phẩm lý tưởng trong ngày hè. Nước ép mướp đắng có công dụng hạ đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả. Ngoài ra, mướp đắng và các món chế biến từ mướp đắng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Trẻ con và những người bị nóng trong, chức năng gan yếu nên dùng mướp đắng thường xuyên.
Các loại rau củ quả giàu Beta caroten như cà rốt, lê kima, gấc,… hay những lại thực phẩm nấu nước mát như râu bắp, rau má, cũng được khuyên dùng để giúp mát gan, giải độc.

Cân nhắc chọn sử dụng một số sản phẩm giải độc gan

Để giúp giải độc và tăng cường chức năng gan, một số sản phẩm dành cho gan trong những ngày hẻ là hết sức cần thiết. Tuy nhiên, cần chú ý lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, uy tín, ưu tiên những sản phẩm có thành phần tự nhiên, ứng dụng công nghệ sinh học và thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả sản phẩm rõ rệt.

© 2016 copyright by

Ninfood.com.vn